เทคนิคเบื้องต้นในการปลูกฟักทอง

เทคนิคเบื้องต้นในการปลูกฟักทอง

ฟักทอง สามารถขึ้นได้ในดินแทบทุกชนิด ชอบดินร่วนปนทรายแดดจัดและการระบายน้ำดี มีคุณค่าทางอาหารสูง มีวิตามินเอสูง ช่วยบำรุง ผิวพรรณและถนอมสายตา นำมาประกอบอาหาร หลายชนิด รับประทานได้ทั้งส่วนของผลและส่วน ของยอด



การปลูก
ระยะปลูก

• ระหว่างแถว 1— 1.50 เมตร ระหว่างต้น 2 — 2.50 เมตร เป็นพืชที่ต้องการพื้นที่ปลูกมาก

การเตรียมดิน

• ไถดินลึกประมาณ 25 —30 เซนติเมตร ตากดินทิ้งไว้ 1—2 อาทิตย์ แล้วย่อยดินให้ละเอียด หว่านปูนขาวประมาณ 100 —300 กิโลกรัม ใสปุ่ย๋ คอกหรือปุย๋ หมัก อัตรา 2,000 – 2,500 กิโลกรัม ใส่ปุ๋ยสูตร 15 —15 —15 อัตรา 30 — 50 กิโลกรัม/ ไร่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

วิธีปลูก
หลังเตรียมแปลงปลูกและขุดหลุมปลูกตาม ระยะที่กำหนดแล้ว หยอดเมล็ด 2—3 เมล็ด/หลุม ลึกประมาณ 3—5 เซนติเมตร แล้วกลบหลุมปลูก ด้วยดินหรือคลุมด้วยฟางแห้ง เพื่อรักษาความชื้น ของดิน และรดน้ำให้ชุ่ม อายุ 5—7 วัน เมล็ดงอก ควรถอนแยกเหลือ 2 ต้นต่อหลุม

การดูแลรักษา การให้น้ำ ควรให้น้ำอย่างเพียงพอ แต่อย่าให้แฉะเกินไป เมื่อใกล้อายุการเก็บเกี่ยวควรเลิกการให้น้ำ (15 วันก่อนเก็บผลผลิต )

การใส่ปุ๋ย อายุ 7—10 วัน หลังงอก ใสปุ่ย๋ สูตร 46 —0 —0 อัตรา 30 —50 กิโลกรัม/ไร่ สำหรับในช่วงออกดอก ใส่ปุ๋ยสูตร 15 —15 —15 และติดผลใส่ปุ๋ยสูตร 13 —13—21 หรือสูตรใกล้เคียง อัตรา 30 —50 กิโลกรัม /ไร่ โดยทยอยใส่

การผสมเกสร เมื่อฟักทองออกดอกตัวเมีย ถ้าผึ้งไม่พอผสม ให้เลือกดอกตัวผู้ เด็ดมาแล้วปลิดกลีบออกให้หมด นำไปเคาะละอองเกสรตัวผู้ให้ตกลงบนดอกตัวเมีย จะทำให้ฟักทองติดผลดีขึ้น นอกจากนี้ยังมีเทคนิคหนึ่งก็คือนำนมผง ผสมน้ำพ่นใส่ดอกฟักทองในระยะที่ดอกกำลังบาน เพื่อล่อแมลงให้มาช่วยผสมเกสร

การเก็บเกี่ยว อายุเก็บเกี่ยว 80—90 วัน หรือสังเกต สีเปลือก สีกลมกลืนเป็นสีเดียวกันดูนวลขึ้นเต็มผล การเก็บควรเหลือขั้วติดไว้ด้วย เพื่อช่วยให้เก็บรักษา ได้นานขึ้น