เทคนิคเบื้องต้นในการปลูก ปูเล่
ปูเล เปนพืชที่เมื่อฟงชื่อจะรูสึกแปลก หลายคนสงสัยวา ปูเล แปลวาอะไร จากการคน
หาจากที่ตางๆ ไมพบวาปูเลแปลวาอะไร จากประวัติความเปนมาบางคนเรียก ปูเล
วา คะนาสามรอยป แตจากขอมูลของกรมสงเสริมการเกษตรพบวา ปูเลเปนพืชที่เกา
แกมีมานานแลว โดยพบทางภาคใตของประเทศไทย ตั้งแตครั้งสมัยตนรัตนโกสินทร
จึงคาดวามีผูนํ าปูเลมาจากประเทศจีน ในชวงการอพยพยายถิ่นฐาน ชาวจีนนํ าปูเล
ปลูกในกระถางไวบนเรือ และเก็บบริโภคระหวางเดินทางดวยระยะเวลานาน ปูเลที่ปลูกมีหลายสายพันธุ
บางพันธุมีลักษณะคลายกะหลํ่ า บางชนิดมีสีมวงปนเขียว บางชนิดคลายคะนาแตใบใหญกวามาก
ลักษณะเดนของปูเล
ปูเล เปนพืชที่มีลักษณะเดนที่นาจะไดรับการสงเสริมใหทุกบาน
ไดปลูกไว โดยปูเลจะเจริญเติบโตไดดีในกระถาง ดังนั้น ในครัวเรือนที่มี
บานและมีพื้นที่จํ ากัดก็สามารถปลูกปูเลได โดยปลูกไวที่ระเบียง ปลูกใน
สนามบาน ลักษณะเดนที่สํ าคัญของปูเล ประกอบดวย